स्कूली बच्चों के खाने की गुणवत्‍ता होगी बेहतर, कृषि मंत्रालय ने दिया सुझाव

अरविंदपांडेय,नईदिल्ली।स्कूलोंमेंबच्चोंकोमिलनेवालेखानेकीगुणवत्ताऔरबेहतरहोगी।मिड-डेमीलयोजनाकेतहतअबउन्हेंखानेमेंमशरूमऔरशहदजैसीपौष्टिकचीजेंभीउपलब्धकराईजाएगी।इसकेसाथहीउन्हेंआनेवालेदिनोंमेंजोनाश्ताउपलब्धकरायाजाएगा,उसमेंगुड़कीचिक्कीऔरलड्डूजैसीचीजेंशामिलहोगी।यानीनाश्तेमेंजोभीहोगा,वहरेडी-टू-ईटहोगाऔरपैकिंगमेंहोगा,लेकिनइसमेंबिस्किटयाकंपनियोंकीबनीकोईभीसामग्रीनहींहोगी।

कृषिमंत्रालयनेखानेमेंमशरूमऔरशहदकोशामिलकरनेकादियासुझाव

स्कूलोंमेंबच्चोंकोपौष्टिकभोजनउपलब्धकरानेकेलिएचलाईजारहीमिड-डेयोजनामेंनाश्तेकोशामिलकरनेकाप्रस्तावकोलेकरराज्योंसेसुझावआनेशुरूहोगएहै।इसबीचबच्चोंकोनाश्तेमेंकुछइसतरहकीपौष्टिकचीजोंकोउपलब्धकरानेकोलेकरसुझावआरहेहै,जिन्हेंखानेमेंआसानीहोऔरपौष्टिकभीहो।साथहीनाश्तेकोस्कूलोंमेंबनानेकाझंझटनहींरखाजाएगा,बल्किइसेरेडी-टू-ईहीरखाजाएगा।जिसेस्थानीयस्वंयसेवीसंस्थाओंयामहिलास्वयंसहायतासमूहोंसेतैयारकरायाजाएगा।

शिक्षामंत्रालयनेराज्योंकोभेजाप्रस्ताव

शिक्षामंत्रालयसेजुड़ेअधिकारियोंकीमानेंराज्योंसेमिलरहेइनसुझावोंसेस्थानीयस्तरपरलोगोंकोरोजगारभीमिलेगा।हालांकिसभीसुझावोंकेसामनेआनेकेबादइसेलेकरराज्योंकेसाथअंतिमचर्चाभीकीजाएगी।इसीबीचकृषिमंत्रालयकेस्कूलोंमेंबच्चोंकोउपलब्धकराएजानेवालेमिड-डेमीलमेंमशरूमऔरशहदकोभीशामिलकरनेकासुझावदियाहै।जिसेशिक्षामंत्रालयनेतेजीसेआगेबढ़ायाहै।साथहीसभीराज्योंकोइसपरअमलकासुझावदियाहै।

केंद्रीयकृषिमंत्रीकैलाशचौधरीनेइससंबंधमेंलिखेअपनेपत्रमेंकहाहैकिइससेबच्चोंकोपर्याप्तपोषणमिलेगा,साथहीकिसानोंकोभीफायदाहोगा।जोमशरूमकीखेतीकेलिएतेजीसेआगेआएंगे।मंत्रालयनेइसदौरानपिछलेसालोंमेंदेशमेंमशरूमकीखेतीऔरशहदकेउत्पादनकोलेकरबढ़ेरूझानकीभीजानकारीदीहै।फिलहालमिड-डेमीलकेतहतबच्चोंकोपौष्टिकऔरताजाखानाउपलब्धकरानेकोलेकरजोरहै।हालांकिइसकेबादभीखानेकीगुणवत्ताकोलेकरअक्सरशिकायतेंमिलतीहीरहतीहै।